AIDE A LA PRISE DE REPAS Mixte : présentiel / à distance
Dernière mise à jour : 21/07/2022
Description
I . Les troubles de la déglutition
Qu'est- ce que la dysphagie ?
Comment avalons-nous les aliments ?
Comment se manifeste le problème de déglutition ?
Les conséquences d'une mauvaise déglutition
Comment reconnaitre une trouble de la déglutition ?
Quels aliments privilégier ?
Quelle texture manger ?
Que faire en cas de fausse route
II . Les différents groupes alimentaires
III . Aide à la prise des repas
Comment stimuler le bénéficiaire lors de la prise des repas ?
Comment bien installer le bénéficiaire pour ne pas favoriser la fausse route ?
Qu'est- ce que la dysphagie ?
Comment avalons-nous les aliments ?
Comment se manifeste le problème de déglutition ?
Les conséquences d'une mauvaise déglutition
Comment reconnaitre une trouble de la déglutition ?
Quels aliments privilégier ?
Quelle texture manger ?
Que faire en cas de fausse route
II . Les différents groupes alimentaires
III . Aide à la prise des repas
Comment stimuler le bénéficiaire lors de la prise des repas ?
Comment bien installer le bénéficiaire pour ne pas favoriser la fausse route ?
Public visé
Intervenant/e à domicile
Prérequis
Aucun
Objectifs de la formation
Connaître les aspects physio-anatomiques de la déglutition, les causes et les conséquences de la dysphagie
Savoir préparer les menus et choisir les aliments en fonction des pathologies
Acquérir les attitudes et comportements entraînant personnalisation, respect et convivialité des techniques d'aide au repas afin d'éviter les fausses routes et ainsi assurer la sécurité du patient pendant les repas
Apporter plus de confort au patient durant le temps du repas et plus d'aisance dans l'accompagnement
Savoir préparer les menus et choisir les aliments en fonction des pathologies
Acquérir les attitudes et comportements entraînant personnalisation, respect et convivialité des techniques d'aide au repas afin d'éviter les fausses routes et ainsi assurer la sécurité du patient pendant les repas
Apporter plus de confort au patient durant le temps du repas et plus d'aisance dans l'accompagnement
Modalités pédagogiques
Apports théoriques, documents supports de cours
Démonstrations techniques
Exercices d'application pratique / jeux de rôle
Démonstrations techniques
Exercices d'application pratique / jeux de rôle
Modalités d'évaluation et de suivi
- Evaluation en cours de formation
- Attestation remise au stagiaire
- Test de connaissance
- Evaluation de la formation par le stagiaire en fin de session
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- Catégorie : Les techniques de l'intervenant à domicile
- Durée : 14h
- Satisfaction :
- Taux de réussite : - % Télécharger le programme
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